Früchtebrot Bio
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  • Sabine und 27.467 weitere Kunden lieben unsere Produkte

Früchtebrot Bio

Früchtebrot Bio

Normaler Preis €7,49 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €7,49 EUR
Stückpreis 17,50€  pro  kg
SALE AUSVERKAUFT
inkl. MwSt. , zzgl. Versand.
  • Süße dunkle Brotbackmischung, Inhalt: 428 g
  • ergibt ein Brot von ca. 620 g
  • mit Kastanienmehl und unbehandelten Bio-Trockenfrüchten
  • mit Backpulver backen
Sicher zahlen durch:
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ZUTATEN

  • Reisvollkornmehl*
  • Kastanienmehl*
  • Sultaninen, unbehandelt*
  • Aprikosen, getrocknet und unbehandelt*
  • Datteln, getrocknet und unbehandelt*
  • Ceylon Zimt*
  • Kardamom*
  • Steinsalz unjodiert, Verdickungsmittel Xanthan

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-022)

QUALITÄTSGARANTIE

Histaminikus erfüllt die strengsten und höchsten Anforderungen an ein histaminarmes Produkt. Histaminikus Produkte sind:

  1. Reine Naturprodukte ohne jegliche chemische Zusatzstoffe
  2. Histaminarm laborgeprüft
  3. Glutenfrei laborgeprüft
  4. Frei von Lebensmitteln, die Histamin freisetzen (Histaminliberatoren) oder das histaminabbauende Enzym DAO blockieren (DAO-Blocker) lt. SIGHI Liste
  5. Frei von Spuren wie z.B. Nüssen, Lupine, Soja, Senf, Sulfite, Sesam
  6. Zertifizierte Bioqualität 
  7. Made in Germany

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VERSAND

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Ab einem Bestellwert von 60,00€ versenden wir kostenlos. Bis 60,00
€ berechnen wir je nach Gewicht, beginnend ab
4,95 €. Die genauen Versandtarife findest du hier.

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Das zeichnet das Produkt aus
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Beschreibung
Besonderheiten
Nährwerte
Backanleitung
FAQ

Saftig, fruchtig, lecker

Das Früchtebrot ist eine dunkle süße Brotbackmischung für Naschkatzen und Süßliebhaber.

Es vereint feinstes Kastanienmehl mit einem hohen Anteil an aromatischen Bio-Trockenfrüchten wie Datteln und Aprikosen, lecker gewürzt mit Bio-Kardamom und Bio-Ceylon-Zimt. Unsere Bio Trockenfrüchte sind unbehandelt und ungeschwefelt - also ganz natürlich und dadurch verträglich. Das Früchtebrot verzichtet vollkommen auf Nüsse und ist das ganze Jahr über einen Genuss.

Was das Produkt besonders macht:

  • Hält lange frisch und saftig
  • Ist in 5 Minuten vorbereitet
  • Schnell, einfach und gelingsicher
  • Fazit unserer Produkttester: Sobald die Testesser das Früchtebrot probiert haben, waren sie hin und weg von dem leckeren Geschmack des Brotes. Übereinstimmend war das Fazit: sehr saftig, angenehm süß sowie perfekt für unterwegs oder als Zwischendurchsnack.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

  • Brennwert: 1371 kJ / 324 kcal
  • Fett: 1,62 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,36 g)
  • Kohlenhydrate: 69,22 g (davon Zucker: 38,69 g)
  • Ballaststoffe: 5,26 g
  • Eiweiß: 5,24 g
  • Salz: 0,33 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Ruhezeit: 30 Minuten

Backzeit: 50 Minuten

  • Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze (keine Umluft!) vorheizen. Eine ofenfeste Schüssel mit Wasser füllen und auf den Backofenboden stellen.
  • Inzwischen die Backmischung in eine Schüssel geben.
  • 1,5 TL Weinsteinbackpulver, 40g Honig (oder eine andere Süße), 200g Apfelmus, 50 g geschmolzene Butter hinzufügen.
  • Gut verrühren bis ein glatter Teig entsteht.
  • Nun den Teig auf ein Backblech mit Backpapier geben und mit feuchten Händen zu einem Laib formen. 30 Minuten ruhen lassen.
  • Das Früchtebrot auf mittlerer Schiene 50 Minuten bei 180°C backen. 
  • Brot aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Haltbarkeit / Lagerung

  • Zubereitetes Brot im Kühlschrank in einer luftdicht verschlossenen Frischhaltedose aufbewahren. Das Brot hält so bis zu 7 Tage frisch.
  • Backmischung kühl und trocken lagern
  • MHD nach Produktionsdatum: ca. 15 Monate

Wo und wie wird produziert?

Das Früchtebrot wird in unserer hauseigenen Manufaktur im Saarland, Deutschland hergestellt, abgefüllt und schonend vom Spezialisten verpackt. Sorgfältig haben wir die Rezeptur entwickelt, den Histamingehalt getestet und hochwertige Rohstoffe ausgesucht.

Die Trockenfrüchte sind unbehandelt undbiozertifiziert und dadurch auch bei einer Histaminintoleranz verträglich. Die Mehle für das Früchtebrot stammen aus regionalem und fairem Anbau. Unsere Partnermühle kennt viele der Landwirte persönlich und setzt auf langfristige Partnerschaften mit den Anbauern. Dazu gehören auch Besuche auf den Feldern, bei denen sich unsere Partnermühle selbst ein Bild von der Qualität und dem optimalen Reife- und Erntezeitpunkt machen kann. Vom Feld bis in die Tüte kann somit alles ganz transparent nachverfolgt werden.

Sobald die Mehle bei uns angekommen sind, werden sie in der Histaminikus Manufaktur liebevoll von Hand zusammengestellt und im Trommelmischer gemischt. Unsere Mitarbeiter sorgen mit Leidenschaft dafür, dass das Früchtebrot von Hand in die Tüten verpackt und verschlossen wird. Echte Handarbeit wird bei Histaminikus noch großgeschrieben.  

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DU BIST DIR NICHT SICHER, OB DU EINE HISTAMININTOLERANZ HAST?

Manche Menschen reagieren auf Histamin mit Bauchschmerzen, Durchfall, Kopfschmerzen oder anderen unspezifischen Symptomen. Finde mit 23 Fragen heraus, ob auch du an einer Histaminintoleranz leidest.

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Über 20.000 Kunden vertrauen bereits auf unsere produkte

Customer Reviews

Based on 18 reviews
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M
Marion Kayser-Zimmermann
Sehr rasche, reibungslose Abwicklung, tolle Produkte

Ich habe verschiedene Backmischungen bestellt und bin begeistert!

S
Susanne B.
Früchtebrot - ein Volltreffer

Der Teig lässt sich wunderbar verarbeiten.
Der Gewürzduft während des Backens ist schon super, es schmeckt direkt nach der Abkühlung.
Richtig super allerdings ist das Früchtebrot am 2. /3. Tag. Ich empfehle es sehr und freue mich auf das nächste Weihnachtsfest!!

S
Sabine Grimm
Einzigartig gut

Das Früchtebrot ist einfach zu backen und schmeckt auch nach ein paar Tagen noch frisch. Es ist einfach nur lecker und einer meiner Favoriten bei Histaminikus.

M
Marion H.
Extrem lecker

Leicht zu backen. Konsistenz beim Herrichten zum Brotlaib ist gewöhnungsbedürftig, aber es klappt
Brot schmeckt suuuper lecker

S
Schröder Demila
Ich bin froh das ich euch kontaktiert habe ❤️

Kann ich jeden empfehlen! Es ist super lecker 😋 wird schnell geliefert 👍und ist alles sehr gut beschrieben 👏👏👏

  • DAS ORIGINAL
    SEIT 2017

  • KOSTENLOSER

    VERSAND AB 60€ IN DE

  • HISTAMINARM
    LABORGEPRÜFT

  • SICHERE ZAHLUNG UND
    DATENSCHUTZ