Bio Weinsteinbackpulver

Beschreibung

Für Menschen mit einer Histaminunverträglichkeit ist Reinweinstein-Backpulver besser verträglich als normales Backpulver. Unser Weinsteinbackpulver ist ohne Phosphat und glutenfrei. 

Weinstein-Backpulver enthält als Säuerungsmittel natürlichen Weinstein, der den Gebäcken ein feines, mild säuerliches Aroma gibt. Auch bei schweren Teigen zeigt das phosphatfreie Backpulver seine besonderen Backeigenschaften. 

Zutaten:

• Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat),
• Säurungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat),
• Maisstärke*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 Inhalt:

• 10 Portionen: 200 g
• 20g reichen für 500 g Mehl