Das Früchtebrot ist eine dunkle süße Brotbackmischung für Naschkatzen und Süßliebhaber.
Es vereint feinstes Kastanienmehl mit einem hohen Anteil an aromatischen Bio-Trockenfrüchten wie Datteln und Aprikosen, lecker gewürzt mit Bio-Kardamom und Bio-Ceylon-Zimt. Unsere Bio Trockenfrüchte sind unbehandelt und ungeschwefelt - also ganz natürlich und dadurch verträglich. Das Früchtebrot verzichtet vollkommen auf Nüsse und ist das ganze Jahr über einen Genuss.
Wir bei Histaminikus verzichten auf unerwünschte Zusatzstoffe.
Deshalb ist das Früchtebrot ein reines Naturprodukt. Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürliche Zutaten, hergestellt in Deutschland. Das Früchtebrot ist außerdem frei von den 14 Hauptallergenen, maisfrei und kann vegan zubereitet werden.
Unsere Backmischungen werden in einem akkreditierten Labor auf ihren Histamingehalt geprüft. Die Nachweisgrenze liegt unter 1 ppm (1mg/kg). Laut Laborbericht liegt der Histamingehalt des Früchtebrots unter dieser Nachweisgrenze. Es ist also histaminarm. Die Glutenfreiheit wird direkt von den Lieferanten per Zertifikat garantiert.