Customer Reviews

Based on 39 reviews
79%
(31)
13%
(5)
5%
(2)
3%
(1)
0%
(0)
L
Luca
Gute Alternative

Einfach zu backen und schmeckt gut.

J
Jo Rieger
Lecker und macht satt!

Schmeckt wirklich gut - auch mit Weinsteinbackpulver!

K
Kinga Schilling
Etwas Enttäuscht

Leider sind mehrere Produkte von Ihnen schwer oder überhaupt nicht verträglich. Xanthan ist für Menschen mit Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten- ähnlich wie Inulin- ein Problem. Xanthan konnte ich bei der Bestellung leider nirgends entdecken. Dementsprechend musste ich fast alle Produkte wegwerfen oder verschenken. Bis zur Stunde konnte ich von der Bestellung nichts verzehren. Schade .

Liebe Kinga,

wir danken Ihnen für Ihre Bewertung und finden es sehr schade, dass diese nicht so gut ausgefallen ist.

Unsere Produkte sind allesamt bei einer Histaminintoleranz verträglich. Zusätzlich decken wir noch die Glutenintoleranz ab. Xanthan ist ebenso bei einer HIT verträglich.

Unsere Zutatenlisten sind auf der Produktseite immer einsehbar, einmal als Foto und einmal als Text. Zusätzlich bieten wir die Filterfunktion an, unter welcher man die für einen selbst unverträglichen Inhaltsstoffe ausschließen kann.

Wir haben uns auf histaminarm und glutenfrei spezialisiert.
Wenn Sie also zusätzlich unter Allergien und weiteren Unverträglichkeiten leiden, tut es uns sehr leid aber dann liegt es nicht an unseren laborgeprüften Produkten.
Wenn Sie diese nicht vertragen, liegt es an einer weiteren Unverträglichkeit, die Sie über die Filterfunktion ausschließen können. Wie oben geschrieben, sind unsere Produkte alle bei einer HIT verträglich und unbedenklich.

Ich wünsche Ihnen alles Gute und eine schöne Woche.

Herzliche Grüße
Ihr Histaminikus-Team

N
Nadine Wippich

Pfundskerl Bio

A
Anonym
Pfundskerl

Mir hat dieses Brot geschmacklich nicht zugesagt.
Es ist recht herb, hat aber eine süßliche Note.
Die Konsistenz hat mich auch nicht überzeugt. Ich habe schon viele Brote gebacken, aber dieses war nicht überzeugend. Dafür ist der Preis zu hoch. Probiere jetzt noch die anderen aus.
Lieferung ging sehr schnell.

Zum Anbeißen, Genießen und Aufessen

Der Pfundskerl ist ein dunkles kräftiges Brot mit einer schönen knusprigen Krumme, dass richtig satt macht.

Frisch aus dem Ofen lädt der Duft die ganze Familie zu einer gemeinsamen Brotzeit ein. Wertvolles Hanfmehl und Kastanienmehl geben dem Brot den typischen und superleckeren nussigen Eigengeschmack. Wer hätte gedacht, dass ein gesundes Brot so lecker schmecken kann? 

Was das Produkt besonders macht:

  • Außergewöhnlich leckerer Geschmack
  • Hält länger frisch als andere glutenfreien Brote (bei korrekter Lagerung).
  • Schmeckt wie ein „richtiges Brot“ und macht satt.
  • Ist in 5 Minuten vorbereitet.
  • Schnell und einfach:
          Ob als Kastenbrot, im Backautomaten, mit Hefe oder mit Backpulver. 
  • Fazit unserer Produkttester: Der Pfundskerl schmeckt im Gegensatz zu anderen glutenfreien Broten wie ein "richtiges" Brot. Einige haben gar nicht gemerkt, dass sie ein glutenfreies Brot verkosten, weil es so lecker war.
Pundskerl histaminfrei
Pundskerl

Endlich unbeschwert genießen:

Wir bei Histaminikus verzichten auf unerwünschte Zusatzstoffe.

Deshalb ist der Pfundskerl ein reines Naturprodukt. Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürliche Zutaten, hergestellt in Deutschland. Der Pfundskerl ist außerdem vegan, laktosefrei, eifrei und nussfrei.

Sicherer Genuss mit Histaminikus

Unsere Backmischungen werden in einem akkreditierten Labor auf ihren Histamingehalt geprüft. Die Nachweisgrenze liegt unter 1 ppm (1mg/kg). Laut Laborbericht liegt der Histamingehalt des Pfundskerls unter dieser Nachweisgrenze. Er ist also histaminarm. Die verwendeten Mehle und Zutaten sind auch keine Histaminliberatoren oder DAO-Blocker. Die Glutenfreiheit wird direkt von den Lieferanten per Zertifikat garantiert.

Weitere Produktinformationen

Customer Reviews

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L
Luca
Gute Alternative

Einfach zu backen und schmeckt gut.

J
Jo Rieger
Lecker und macht satt!

Schmeckt wirklich gut - auch mit Weinsteinbackpulver!

K
Kinga Schilling
Etwas Enttäuscht

Leider sind mehrere Produkte von Ihnen schwer oder überhaupt nicht verträglich. Xanthan ist für Menschen mit Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten- ähnlich wie Inulin- ein Problem. Xanthan konnte ich bei der Bestellung leider nirgends entdecken. Dementsprechend musste ich fast alle Produkte wegwerfen oder verschenken. Bis zur Stunde konnte ich von der Bestellung nichts verzehren. Schade .

Liebe Kinga,

wir danken Ihnen für Ihre Bewertung und finden es sehr schade, dass diese nicht so gut ausgefallen ist.

Unsere Produkte sind allesamt bei einer Histaminintoleranz verträglich. Zusätzlich decken wir noch die Glutenintoleranz ab. Xanthan ist ebenso bei einer HIT verträglich.

Unsere Zutatenlisten sind auf der Produktseite immer einsehbar, einmal als Foto und einmal als Text. Zusätzlich bieten wir die Filterfunktion an, unter welcher man die für einen selbst unverträglichen Inhaltsstoffe ausschließen kann.

Wir haben uns auf histaminarm und glutenfrei spezialisiert.
Wenn Sie also zusätzlich unter Allergien und weiteren Unverträglichkeiten leiden, tut es uns sehr leid aber dann liegt es nicht an unseren laborgeprüften Produkten.
Wenn Sie diese nicht vertragen, liegt es an einer weiteren Unverträglichkeit, die Sie über die Filterfunktion ausschließen können. Wie oben geschrieben, sind unsere Produkte alle bei einer HIT verträglich und unbedenklich.

Ich wünsche Ihnen alles Gute und eine schöne Woche.

Herzliche Grüße
Ihr Histaminikus-Team

N
Nadine Wippich

Pfundskerl Bio

A
Anonym
Pfundskerl

Mir hat dieses Brot geschmacklich nicht zugesagt.
Es ist recht herb, hat aber eine süßliche Note.
Die Konsistenz hat mich auch nicht überzeugt. Ich habe schon viele Brote gebacken, aber dieses war nicht überzeugend. Dafür ist der Preis zu hoch. Probiere jetzt noch die anderen aus.
Lieferung ging sehr schnell.