Customer Reviews

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W
Wolfgang Vancura
Fructose,- Laktose,- und Glutenunverträglichkeit und nun auch HIT

Da ich bereits mit Fructose,- Laktose,- und Glutenunverträglichkeit zu tun habe und nun eben auch HIT dazugekommen ist bekam mir das Gebackene Produkt nicht. Vermutlich lag es an dem Xanten. Sonst ist der Mehlmix O.K.

L.G.
Wolfgang Vancura

Lieber Wolfgang,

vielen Dank für Ihre Bewertung.
Wir bedauern sehr, dass Sie den Keksgenuss nicht vertragen haben und ihn somit nicht genießen konnten.
Der Keksgenuss ist bei einer Fruktoseintoleranz leider nicht geeignet. Das enthaltene Erdmandelmehl ist von Natur aus schon sehr süß und daher nicht fruktosearm. Xanthan ist in so geringen Mengen vorhanden, dass wir nicht davon ausgehen, dass es daran liegt.
Vielleicht als kleinen Tipp für das nächste Mal: Wir haben in unserem Shop in jeder Kategorie einen Allergenfilter, welchen man so einstellen kann, dass man die für sich passenden Produkte schnell finden kann. Hier können Sie z.B. fruktosefrei auswählen und Ihnen werden nur die fruktosefreien Produkte angezeigt.
Wir hoffen, Sie schenken uns weiterhin Ihr Vertrauen und wir können Sie an anderer Stelle mit unserem vielfältigen und leckeren Sortiment glücklich und zufrieden stimmen.

Herzliche Grüße
Ihr Histaminikus-Team

A
Alexandra S.
Keksgenuss

Ich kann die Kekse nur empfehlen sehr lecker ich denke nicht nur in der Weihnachtszeit.

B
Beate Breuer
Kekse

Sehr lecker und empfehlenswert, wie aber auch die anderen Produkte!

K
Kathi Riedel

Da ich gerade jetzt vor Weihnachten viel und gerne für die ganze Familie backe freue ich mich sehr über die histaminfreien Plätzchen die ich genieße !

A
Anonym
Gute Alternative

Gerade jetzt zur Weihnachtszeit versucht man - bei einer Histaminunverträglichkeit - ein wenig von der Weihnachtsbäckerei zu erhalten. Die Keksmischung war von dem handling einfach. Leider fand ich persönlich die Kekse zu trocken und sie sind alle zerbröselt bzw. zerbrochen. Geschmacklich fand ich sie gar nicht gut, mein Sohn dagegen (keine Unverträglichkeit) fand sie sehr lecker.

Sehr geehrter Kunde,

vielen Dank für Ihre Produktbewertung.
Wir bedauern sehr, dass Sie mit der Konsistenz und dem Geschmack von unserer Backmischung Keksgenuss nicht so zufrieden waren.
Da unsere Backmischung ein Mürbegebäck ist, ist es ganz normal, dass das Produkt im gebackenen Zustand kein fester und kompakter Keks ist. Wem der Mürbeteig jedoch zu trocken ist, der kann 1 bis 2 EL Sahne oder 1 weiteres Eigelb beimischen und nochmals gut durchkneten. Dies sorgt für die Feuchtigkeit und der Teig wird dadurch weniger bröselig.

Die Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich und wir können leider nicht jeden Geschmack treffen. Wir freuen uns aber, dass es ihrem Sohn sehr gut geschmeckt hat.

Wir hoffen, wir können Sie mit unserem vielfältigen Sortiment an anderer Stelle wieder begeistern und wünschen eine gute Zeit

Liebe Grüße vom Histaminikus-Team

Kekse, Kekse, Kekse

Der Keksgenuss ist DIE süße Auszeit für sensible Genießer, Naschkatzen und Feinschmecker.

Er vereint feinstes Erdmandelmehl mit leckeren Chiasamen für einen tollen von Natur aus süßen Geschmack. Feinster Ceylon-Zimt rundet das Naschwerk ab. Gönn dir was Gutes und knabbere deine neuen Lieblingskekse. Auch für Nussallergiker ein besonderer Genuss. Zum Naschen, Anbeißen und Verputzen.

Was das Produkt besonders macht:

  • Besonders für Nussallergiker geeignet.
  • Schnell, einfach und gelingsicher.
  • Fazit unserer Produkttester: Unsere Histaminikus-Testesser schwärmten von den Keksen und gaben dem Produkt eine Note von 1,4. Yeahh, was für ein tolles Ergebnis.

Endlich unbeschwert Süßes genießen:

Wir bei Histaminikus verzichten auf unerwünschte Zusatzstoffe.

Deshalb ist der Keksgenuss ein reines Naturprodukt. Frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen, unbestrahlt und frei von Gentechnik - Kurzum: Echter Geschmack durch ausschließlich rein natürliche Zutaten, hergestellt in Deutschland. Der Keksgenuss ist außerdem frei von 14 Hauptallergenen.  

Sicherer Genuss mit Histaminikus

Unsere Backmischungen werden in einem akkreditierten Labor auf ihren Histamingehalt geprüft. Die Nachweisgrenze liegt unter 1 ppm (1mg/kg). Laut Laborbericht liegt der Histamingehalt des Keksgenuss unter dieser Nachweisgrenze. Er ist also histaminfrei.
Die verwendeten Mehle und Zutaten sind auch keine Histaminliberatoren oder DAO-Blocker. Die Glutenfreiheit wird direkt von den Lieferanten per Zertifikat garantiert. 

Weitere Produktinformationen

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Wolfgang Vancura
Fructose,- Laktose,- und Glutenunverträglichkeit und nun auch HIT

Da ich bereits mit Fructose,- Laktose,- und Glutenunverträglichkeit zu tun habe und nun eben auch HIT dazugekommen ist bekam mir das Gebackene Produkt nicht. Vermutlich lag es an dem Xanten. Sonst ist der Mehlmix O.K.

L.G.
Wolfgang Vancura

Lieber Wolfgang,

vielen Dank für Ihre Bewertung.
Wir bedauern sehr, dass Sie den Keksgenuss nicht vertragen haben und ihn somit nicht genießen konnten.
Der Keksgenuss ist bei einer Fruktoseintoleranz leider nicht geeignet. Das enthaltene Erdmandelmehl ist von Natur aus schon sehr süß und daher nicht fruktosearm. Xanthan ist in so geringen Mengen vorhanden, dass wir nicht davon ausgehen, dass es daran liegt.
Vielleicht als kleinen Tipp für das nächste Mal: Wir haben in unserem Shop in jeder Kategorie einen Allergenfilter, welchen man so einstellen kann, dass man die für sich passenden Produkte schnell finden kann. Hier können Sie z.B. fruktosefrei auswählen und Ihnen werden nur die fruktosefreien Produkte angezeigt.
Wir hoffen, Sie schenken uns weiterhin Ihr Vertrauen und wir können Sie an anderer Stelle mit unserem vielfältigen und leckeren Sortiment glücklich und zufrieden stimmen.

Herzliche Grüße
Ihr Histaminikus-Team

A
Alexandra S.
Keksgenuss

Ich kann die Kekse nur empfehlen sehr lecker ich denke nicht nur in der Weihnachtszeit.

B
Beate Breuer
Kekse

Sehr lecker und empfehlenswert, wie aber auch die anderen Produkte!

K
Kathi Riedel

Da ich gerade jetzt vor Weihnachten viel und gerne für die ganze Familie backe freue ich mich sehr über die histaminfreien Plätzchen die ich genieße !

A
Anonym
Gute Alternative

Gerade jetzt zur Weihnachtszeit versucht man - bei einer Histaminunverträglichkeit - ein wenig von der Weihnachtsbäckerei zu erhalten. Die Keksmischung war von dem handling einfach. Leider fand ich persönlich die Kekse zu trocken und sie sind alle zerbröselt bzw. zerbrochen. Geschmacklich fand ich sie gar nicht gut, mein Sohn dagegen (keine Unverträglichkeit) fand sie sehr lecker.

Sehr geehrter Kunde,

vielen Dank für Ihre Produktbewertung.
Wir bedauern sehr, dass Sie mit der Konsistenz und dem Geschmack von unserer Backmischung Keksgenuss nicht so zufrieden waren.
Da unsere Backmischung ein Mürbegebäck ist, ist es ganz normal, dass das Produkt im gebackenen Zustand kein fester und kompakter Keks ist. Wem der Mürbeteig jedoch zu trocken ist, der kann 1 bis 2 EL Sahne oder 1 weiteres Eigelb beimischen und nochmals gut durchkneten. Dies sorgt für die Feuchtigkeit und der Teig wird dadurch weniger bröselig.

Die Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich und wir können leider nicht jeden Geschmack treffen. Wir freuen uns aber, dass es ihrem Sohn sehr gut geschmeckt hat.

Wir hoffen, wir können Sie mit unserem vielfältigen Sortiment an anderer Stelle wieder begeistern und wünschen eine gute Zeit

Liebe Grüße vom Histaminikus-Team