Keksgenuss Bio
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Keksgenuss Bio

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Normaler Preis €5,49 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €5,49 EUR
Stückpreis 18,30€  pro  kg
SALE AUSVERKAUFT
inkl. MwSt. , zzgl. Versand.
  • Süße Mürbeteigkeksbackmischung
  • Inhalt: 300 g
  • mit Erdmandelmehl und Chiasamen
  • besonders für Nussallergiker geeignet
Sicher zahlen durch:
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  • SOFORT
  • Union Pay
  • Visa

ZUTATEN

  • Reisvollkornmehl*
  • Kartoffelmehl*
  • Erdmandelmehl*
  • Chiasamen*
  • Zimt*
  • Xanthan Verdickungsmittel

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-022)

QUALITÄTSGARANTIE

Histaminikus erfüllt die strengsten und höchsten Anforderungen an ein histaminarmes Produkt. Histaminikus Produkte sind:

  1. Reine Naturprodukte ohne jegliche chemische Zusatzstoffe
  2. Histaminarm laborgeprüft
  3. Glutenfrei laborgeprüft
  4. Frei von Lebensmitteln, die Histamin freisetzen (Histaminliberatoren) oder das histaminabbauende Enzym DAO blockieren (DAO-Blocker) lt. SIGHI Liste
  5. Frei von Spuren wie z.B. Nüssen, Lupine, Soja, Senf, Sulfite, Sesam
  6. Zertifizierte Bioqualität 
  7. Made in Germany

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VERSAND

Deutschland:
Ab einem Bestellwert von 60,00€ versenden wir kostenlos. Bis 60,00
€ berechnen wir je nach Gewicht, beginnend ab 4,95 €. Die genauen Versandtarife findest du hier.

Wir versenden mit DHL und liefern auch an Packstationen. Dazu bitte die
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Österreich, Luxemburg, Niederlande und Belgien.

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Das zeichnet das Produkt aus
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Beschreibung
Besonderheiten
Nährwerte
Backanleitung
FAQ

Kekse, Kekse, Kekse

Der Keksgenuss ist DIE süße Auszeit für sensible Genießer, Naschkatzen und Feinschmecker.

Er vereint feinstes Erdmandelmehl mit leckeren Chiasamen für einen tollen von Natur aus süßen Geschmack.

Feinster Ceylon-Zimt rundet das Naschwerk ab. Gönn dir was Gutes und knabbere deine neuen Lieblingskekse. Auch für Nussallergiker ein besonderer Genuss. Zum Naschen, Anbeißen und Verputzen.

Was das Produkt besonders macht:

  • Besonders für Nussallergiker geeignet
  • Schnell, einfach und gelingsicher
  • histaminarm und glutenfrei laborgeprüft
  • laktosefrei
  • hefefrei
  • maisfrei
  • nussfrei
  • eifrei
  • selleriefrei
  • sojafrei
  • zuckerfrei
  • vegan
  • bio
  • Fazit unserer Produkttester: Unsere Histaminikus-Testesser schwärmten von den Keksen und gaben dem Produkt eine Note von 1,4. Yeahh, was für ein tolles Ergebnis.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

  • Brennwert: 1513 kJ / 361 kcal
  • Fett: 5,12 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,73 g)
  • Kohlenhydrate: 72,06 g (davon Zucker: 3,42 g)
  • Ballaststoffe: 5,04 g
  • Eiweiß: 5,08 g
  • Salz: 0,12 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Ruhezeit: 120 Minuten

Backzeit: 13-18 Minuten

  • Ofen auf 175°C Ober- und Unterhitze (keine Umluft!) vorheizen. Eine ofenfeste Schüssel mit Wasser füllen und auf den Backofenboden stellen.
  • Inzwischen die Backmischung in eine Schüssel geben.
  • 80g Rohrohrzucker, 150g kalte Butter, 2 Eigelb hinzufügen. Zügig zu einem Teig verkneten.
  • Den Teig zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie einpacken. Im Kühlschrank 2 Stunden ruhen lassen.
  • Den kalten Teig zwischen zwei Klarsichtfolien ca. 0,5 cm dick ausrollen. Kein extra Mehl hinzugeben, sonst werden die Kekse brüchig! Kekse nach
    Belieben ausstechen.
  • Die Kekse im Backofen 13-18 Minuten backen (je nach Ofen).
  • Kekse auf ein Gitter stürzen und abkühlen lassen. Die Kekse härten beim Abkühlen noch nach.
  • Kekse nach Belieben noch verzieren und genießen.

Haltbarkeit / Lagerung

  • Fertige Kekse in einer Keksdose verschlossen und trocken aufbewahren. So halten sie sich sehr lange knusprig.
  • Backmischung kühl und trocken lagern.
  • MHD ab Produktionsdatum: ca. 15 Monate

Wo und wie wird produziert?

Der Keksgenuss wird in unserer hauseigenen Manufaktur im Saarland, Deutschland hergestellt, abgefüllt und schonend vom Spezialisten verpackt. Sorgfältig haben wir die Rezeptur entwickelt, den
Histamingehalt getestet und hochwertige Rohstoffe ausgesucht.

Die Mehle für den Keksgenuss stammen aus regionalem und fairem Anbau. Unsere Partnermühle kennt viele der Landwirte persönlich und setzt auf langfristige Partnerschaften mit den Anbauern. Dazu gehören auch Besuche auf den Feldern, bei denen sich unsere Partnermühle selbst ein Bild von der Qualität und dem optimalen Reife- und Erntezeitpunkt machen kann. Vom Feld bis in die Tüte kann somit alles ganz transparent nachverfolgt werden.

Sobald die Mehle bei uns angekommen sind, werden sie in der Histaminikus Manufaktur liebevoll von Hand zusammengestellt und im Trommelmischer gemischt. Unsere Mitarbeiter sorgen mit Leidenschaft dafür, dass der Keksgenuss von Hand in die Tüten verpackt und
verschlossen wird. Echte Handarbeit wird bei Histaminikus noch großgeschrieben.  

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DU BIST DIR NICHT SICHER, OB DU EINE HISTAMININTOLERANZ HAST?

Manche Menschen reagieren auf Histamin mit Bauchschmerzen, Durchfall, Kopfschmerzen oder anderen unspezifischen Symptomen. Finde mit 23 Fragen heraus, ob auch du an einer Histaminintoleranz leidest.

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Über 20.000 Kunden vertrauen bereits auf unsere produkte

Customer Reviews

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U
Ute
Zuerst musste ich mich etwas an den Geschmack gewöhnen

Das Ausstechen der Weihnachtsplätzchen hat nicht so funktioniert, wie ich es wollte, da der Teig etwas krümelig war. Habe dann Freestyle-Kekse gemacht 😁
Der Geschmack etwas zunächst etwas gewöhnungsbedürftig für mich. Aber nach 2 Tagen in der Dose fand ich sie wirklich sehr lecker.
Ich habe noch eine 2. Packung da, die nächste verarbeitet wird. Vielleicht klappt es dann mit dem Ausstechen. Ich werde sie auf jeden Fall wieder kaufen 👍🏼

G
Günter Rapp
Lecker

Schmeckt nach mehr

K
Katharina Papris
A

Alles super , danke für ihre schnelle sendung

M
Momi
Neue Lebensqualität ♡

Sooooo lecker! Endlich wieder Kekse 🥰
Durch die Produkte von Histaminikus habe ich eine ganz neue Lebensqualität, da ich mehrere Allergien/Unverträglichkeiten habe. Ich kann total unbeschwert genießen. DANKE ♡ DANKE ♡ DANKE ♡

C
Claudia K.
Leckere Kekse

Schmecken sogar Gästen. Angenehm ist die reduzierte Süße.

  • DAS ORIGINAL
    SEIT 2017

  • KOSTENLOSER

    VERSAND AB 60€ IN DE

  • HISTAMINARM
    LABORGEPRÜFT

  • SICHERE ZAHLUNG UND
    DATENSCHUTZ