Packung / Label Garam Masala
Braune Packung „Garam Masala“ von Histaminikus steht auf einem Holzuntergrund vor hellbraunem Hintergrund. Daneben ein Karianderzweig und ein Holzlöffel mit Kümmel. Die Würzmischung ist histaminarm, glutenfrei und bio-zertifiziert.
Esslöffel mit eine kleinen Menge Garam Masala. Das Pulver ist kräftig dunkelorange.
Grafik mit den Zutaten des Garam Masala: Schwarzkümmel, Paprika edelsüß, Fenchel, Kurkuma, Kardamom, Koriander, Lorbeer, Ceylon-Zimt
Vergleichsgrafik des Garam Masala mit herkömmlichen Gewürzen. Die Überschrift lautet: Warum Garam Masala von Histaminikus? Darunter ist links eine Beispieldose eines herkömmlichen Gewürzes zu sehen und daneben das Garam Masala von Histaminikus. Links stehen die Nachteile herkömmlicher Gewürze aufgelistet und rechts die Vorteile des Garam Masala.
Grafik mit der Packung des Garam Masala auf der rechten Seite. Auf der linken Seite sieht man Icons mit Vorteilen wie: histaminarm laborgeprüft, ohne Zusatzstoffe, vegan, ohne Mais, glutenfrei und Bioqualität
Kreisförmiges Qualitätssiegel von Histaminikus mit Merkmalen: histaminarm laborgeprüft, in bester Bioqualität, glutenfrei und vegan.
Packung / Label Garam Masala
Braune Packung „Garam Masala“ von Histaminikus steht auf einem Holzuntergrund vor hellbraunem Hintergrund. Daneben ein Karianderzweig und ein Holzlöffel mit Kümmel. Die Würzmischung ist histaminarm, glutenfrei und bio-zertifiziert.
Esslöffel mit eine kleinen Menge Garam Masala. Das Pulver ist kräftig dunkelorange.
Grafik mit den Zutaten des Garam Masala: Schwarzkümmel, Paprika edelsüß, Fenchel, Kurkuma, Kardamom, Koriander, Lorbeer, Ceylon-Zimt
Vergleichsgrafik des Garam Masala mit herkömmlichen Gewürzen. Die Überschrift lautet: Warum Garam Masala von Histaminikus? Darunter ist links eine Beispieldose eines herkömmlichen Gewürzes zu sehen und daneben das Garam Masala von Histaminikus. Links stehen die Nachteile herkömmlicher Gewürze aufgelistet und rechts die Vorteile des Garam Masala.
Grafik mit der Packung des Garam Masala auf der rechten Seite. Auf der linken Seite sieht man Icons mit Vorteilen wie: histaminarm laborgeprüft, ohne Zusatzstoffe, vegan, ohne Mais, glutenfrei und Bioqualität
Kreisförmiges Qualitätssiegel von Histaminikus mit Merkmalen: histaminarm laborgeprüft, in bester Bioqualität, glutenfrei und vegan.
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Garam Masala Bio

Garam Masala Bio

Regular price €8,99 EUR
Regular price Sale price €8,99 EUR
Unit price 78,17€  per  kg
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
  • Fare your cooking fantasy without any restrictions: Histamine arm compiled, this masala lets you enjoy the variety of spouses without worries.
  • Warming flavors like a thousand and one night - this traditional Indian spice mix gives your dishes an oriental depth and harmony.
  • Histamine -poor Indian seasoning mixture
  • Contents: 115 g
  • Aroma: spicy, aromatic, warm
  • Season perfectly: Meat dishes (chicken, lamb), Indian dishes, sauces, marinades, vegetables, rice dishes, soups, stews
  • Histamine low, Gluten -free, organic, vegan
Pay securely by:
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Union Pay
  • Visa

INGREDIENTS

  • Black cumin* (35%)
  • Paprika noble*
  • Fennel*
  • Turmeric* (9%)
  • Cardamom*
  • Coriander* (7.8%)
  • Laurel*
  • Ceylon cinnamon*

* from controlled ecological cultivation

Quality guarantee

Histamine fulfills the strictest and highest requirements To a low -histamine product. Histaminikus products are:

  1. Pure natural products Without any chemical additives
  2. Histamine laboratory
  3. Gluten -free laboratory
  4. Free of Food that release histamine (Histamin liberators) or block the histamine degrading enzyme dao (Dao-blocker) according to Sighi list
  5. Free of Sense such as nuts, lupine, soy, mustard, sulfite, sesame
  6. Certified Organic quality 
  7. Made in Germany

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SHIPMENT

Germany:
From an order value of € 60.00 we send free of charge. Up to 60.00
We calculate € depending on the weight, starting away € 4.95. You can find the exact shipping tariffs here.

We send with DHL and also deliver to packing stations. Please please
Specify 7-9-digit mailbox number and the packing station with number.

Switzerland and Liechtenstein:
We also send to Switzerland and Liechtenstein.

Across the EU:
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Austria, Luxembourg, Netherlands and Belgium.

We ship across the EU with DHL International or with DPD. You can find the exact shipping tariffs here

Outside of Europe:
Unfortunately, we are currently not sending outside of Europe and also not to the UK.

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This distinguishes the product
Grafik eines kreisförmigen Siegels mit einer stilisierten durchgestrichenen Tomate in der Mitte. Der umlaufende Schriftzug lautet „Histaminarm laborgeprüft“. Die Gestaltung ist in einem dezenten Grünton gehalten.
Grafik eines grünen kreisförmigen Siegels mit einer stilisierten durchgestrichenen Ähre in der Mitte. Darüber steht in Großbuchstaben der Schriftzug „GLUTENFREI“. Die Darstellung signalisiert ein glutenfreies Produkt.
Grünes Siegel mit dem Schriftzug „BIOQUALITÄT“ in Großbuchstaben am oberen Rand. In der Mitte ein stilisiertes sechseckiges Bio-Logo mit Blattform und dem Text „BIO nach EG-Öko-Verordnung“. Das Siegel kennzeichnet Produkte in kontrollierter Bio-Qualität.
Grünes Siegel mit der Aufschrift „VEGAN“ über einem Symbol einer Schale mit zwei stilisierten Blättern.
Grünes Siegel mit der Aufschrift „OHNE ZUSATZSTOFFE“ über einem durchgestrichenen Symbol einer Pipette mit Tropfen. Das runde Zeichen signalisiert den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe im Produkt.
Grafik eines grünen kreisförmigen Siegels mit einer stilisierten durchgestrichenen Milchflasche in der Mitte. Darüber steht in Großbuchstaben der Schriftzug „LAKTOSEFREI“. Die Darstellung kennzeichnet ein laktosefreies Produkt.
Grünes Siegel mit dem Schriftzug „SOJAFREI“ in Großbuchstaben über einem durchgestrichenen Symbol einer Sojabohne. Das runde Zeichen weist darauf hin, dass das Produkt frei von Soja ist.
Grünes Siegel mit der Aufschrift „FODMAP-BEWUSST“ über der stilisierten Silhouette eines Kopfes mit durchgestrichenem Stück Zwiebel. Das Symbol signalisiert, dass das Produkt auf FODMAP-arme Verträglichkeit geprüft ist und empfindliche Inhaltsstoffe wie Zwiebeln meidet.
Grünes Siegel mit der Aufschrift „OHNE FÜLLSTOFFE“ über der stilisierten Silhouette eines Kopfes mit durchgestrichenem Löffel Symbol. Das Icon steht für ein Produkt, das frei von überflüssigen Füllstoffen ist und dadurch besonders gut verträglich bleibt.
Grünes Rundsiegel mit der Aufschrift „OHNE GLUTAMATE“. Im Zentrum ein stilisiertes Löffelsymbol mit Pulverschicht, das diagonal durchgestrichen ist – Symbol für den Verzicht auf geschmacksverstärkende Zusatzstoffe wie Glutamat.
Grünes Rundsiegel mit der Aufschrift „PESTIZIDFREI“. In der Mitte ein stilisiertes Pflanzensymbol mit einem durchgestrichenen Sprühgerät, das für den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel steht.
Grünes Rundsiegel mit der Aufschrift „NATÜRLICHE ZUTATEN“. In der Mitte sind drei stilisierte Blätter dargestellt, die für die Verwendung unverarbeiteter, pflanzlicher Zutaten stehen.
Grünes Rundsiegel mit durchgestrichenem DNA-Strang und der Aufschrift „OHNE GENTECHNIK“. Es steht für gentechnikfreie Herstellung und den bewussten Verzicht auf genveränderte Zutaten.
Grünes Rundsiegel mit durchgestrichenem Sellerie-Symbol und der Aufschrift „OHNE SELLERIE“.
Grünes Rundsiegel mit durchgestrichenem Tropfen-Symbol und der Aufschrift „OHNE SONNENBLUMENÖL“. Es kennzeichnet Produkte, die kein Sonnenblumenöl enthalten – ideal bei entsprechender Unverträglichkeit oder bewusster Vermeidung.
Grünes Rundsiegel mit durchgestrichenem Nuss-Symbol und der Aufschrift „NUSSFREI“. Es kennzeichnet Produkte, die keine Nüsse enthalten – ideal für Menschen mit Nussallergie oder bei bewusster Vermeidung von Nüssen.
Grünes Rundsiegel mit durchgestrichenem Maiskolben und der Aufschrift „OHNE MAIS“.
Grünes Rundsiegel mit durchgestrichenem Maiskolben und der Aufschrift "OHNE MAIS".
Grünes Rundsiegel mit durchgestrichenem Zuckerstück und der Aufschrift „OHNE ZUCKERZUSATZ“.
Grünes Rundsiegel mit durchgestrichenem Zuckerstück und der Aufschrift „FRUKTOSEARM“.
Grünes Siegel mit der Aufschrift „VEGAN“ über einem Symbol einer Schale mit zwei stilisierten Blättern.
Description
Special features
Pure nature
preparation
FAQ
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Indian flavors in your histamine cuisine

With our Garam Masala you bring the exotic aromas of India directly into your kitchen! This traditional Indian spice mixture consists of a harmonious combination of the finest spices that give every dish depth, warmth and intensive taste.
Garam Masala combines the strong aromas of coriander, black cumin, cardamom, cinnamon and turmeric - everything perfectly coordinated to raise your dishes to a new level of flavors. Whether you prepare stews, vegetables or meat, this spice mixture ensures the distinctive, aromatic taste, which is so typical of Indian cuisine.


What makes the product special

  • low -histamine alternative to conventional seasoning mixture
  • Without histamine liberators and Dao Hemmer
  • Histamine arm laboratory test
  • gluten -free
  • lactose -free
  • oat -free
  • yeast -free
  • corn -free
  • nut -free
  • egg -free
  • celestial
  • soy
  • without added sugar
  • vegan
  • organic
  • does not contain any allergens

Finally enjoy carefree

We at Histaminikus do not like unwanted additives. Our Garam Masala therefore dispenses with everything that contains conventional seasoning mixes. It is free of trickle aids, flavors, flavors, glutamates, fillers, preservatives and all other additives. In addition, we do not use onions, garlic, palm oil, sunflower oil, soy or flour. In short: real taste through exclusively purely natural ingredients, made in Germany. In addition, our seasoning blends in a accredited laboratory are checked for your histamine content in order to give you an extra security.

Marinate 300 g of chicken breast fillet with approx. 2 teaspoons of Garam Masala and 1 tablespoon of oil and then fry them and continue to use it as you wish.

What is Garam Masala?

Garam Masala is a traditional Indian spice mix that is often used in Indian and South Asian cuisine. The name "Garam Masala" literally means "hot spice mixture". However, this is not "sharp" in the sense of sharpness, but refers to the warming, aromatic properties of the spices. Garam Masala is used in many Indian dishes such as currys, stews, soups and rice dishes to give them a deep, complex spice.

Shelf life and storage:

  • Drain dry
  • MHD from production: 2 years

How and where is produced?

Traditional production: inspired by traditional recipes and methods, our Garam Masala is prepared with the greatest care in order to offer you a product of the highest quality. It is manufactured in Germany under strict quality requirements, bottled and gently packed.

fast & just test

You are not sure if you have a histamine intolerance?

Some people react to histamine with abdominal pain, diarrhea, headache or other non -specific symptoms. Find out with 23 questions whether you also suffer from histamine intolerance.

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Customer reviews

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H
Heidi Notter
Garam Masala Bio

For the first time I cooked an Indian dish with chicken with this new spice. It was very tasty and I will order the Garam Masala Bio again. I also tolerated the spice very well.

G
Gutrune Baginski
spice

Garam Masala is a spice that I love very much and use for Indian dishes. Histaminikus delivered it to me in a large bag that can be reversible. When I opened her, a wonderful fragrance flows out of her that increased the joy of a great taste. That I also had with the rice or meat dishes.

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    The original
    Since 2017

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    Shipping from 60 € in DE

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    Histamine
    Laboratory

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