Quercetin ist ein natürlicher Histaminhemmer. Es stabilisiert die Mastzellen und die basophilen Granulozyten, die eine wichtige Rolle bei der Steuerung allergischer Reaktionen haben.
Außerdem wirkt es u.a. antiviral, entzündungshemmend und antioxidativ.
Quercetin ist ein gelber Naturfarbstoff, der zu den Bioflavonoiden, einer Untergruppe der Polyphenole zählt. Diese Pflanzenstoffe sind für die Farbe der Blüten und Blätter verantwortlich, aber sie dienen den Pflanzen vor allem auch als Schutz vor schädlichen Umwelteinflüssen.
Der lateinische Name „quercus“ (Eiche) weißt darauf hin, dass unter der Rinde der Eiche ein besonders hoher Gehalt an Quercetin vorkommt. Auch bei anderen Pflanzenarten sitzt dieser wertvolle Stoff direkt unter der Rinde bzw. Schale. Entfernt man die Schalen, sinkt der Quercetingehalt der Pflanze erheblich.
Weltweit wird zur Zeit verstärkt geforscht wie genau Quercetin wirkt, und welche positiven Eigenschaften es hat. Fest steht jedoch, dass viele Allergiker und Histaminintolerante eine deutliche Verbesserung ihrer Symptome erfahren, wenn sie Quercetin einnehmen. Dabei wird eine Kombination von natürlichem Vitamin C als Kapsel oder in Form von Vitamin C haltigen Pflanzen/Obst empfohlen, was zu einer Wirkverstärkung führt.
👉🏼 Welche Pflanzen haben einen besonders hohen Gehalt an Quercetin?
• Liebstöckel
• Zwiebel
• Grünkohl
• Brokkoli
• grüne Bohnen
• Äpfel
• Rote Trauben
• Heidelbeeren
• Himbeeren, Brombeeren
• Grüner Tee
Quercetinkapseln werden meist aus einem Blütenextract des Japanischem Schnurbaum (Sophora Japonica) oder aus einer Art Fruchtschote eines in Brasilien beheimateten Baumes namens Fava d’Anta = Dimorphandra Mollis, hergestellt.
Einnahmeempfehlung: täglich 1- 2 Kapseln, je 500 mg (nicht dauerhaft)
• vorbeugend etwa 2 bis 4 Wochen vor der Pollenflugzeit mit der Einnahme beginnen
• Als Stoßtherapie bei akuten HIT Symptomen oder Allergien bis zu 3 Kapseln, danach täglich 1 - 2 Kapseln
ℹ️ Quercetin ist u.a. auch enthalten in den "Basics":
https://histaminikus.de/collections/nahrungserganzungsmittel/products/basics