Salatdressing Joghurt

Dieses Salatdressing wird mit Sauerrahm oder Joghurt gemacht. Es ist eine schöne Alternative zum klassichen Dressing mit Öl und Essig.

Zutaten: 

• 2 TL Salatkräuter 
• 2 EL Sauerrahm oder Joghurt (leicht histaminhaltig)
• Salz
• 1 EL Olivenöl
• 2-3 EL Wasser

Zubereitung:

In eine Tasse die Salatkräuter geben. Nun den Sauerrahm, Distelöl und Salz dazugeben. Alles gut vermischen. Zum Schluss noch Wasser unterrühren und nochmals abschmecken.

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