Bio Backmischungen & Co

Seit Urzeiten spielt Brot in allen Kulturkreisen eine große Rolle. Brot bedeutet Leben und frisch gebackenes Brot bringt uns alle zusammen an einen Tisch. Schon der Duft erfüllt das ganze Haus und darauf zu verzichten, wollen wir niemandem zumuten. Deshalb haben wir mit viel Liebe und Leidenschaft histaminarme und glutenfreie Brote entwickelt, die nicht nur rein natürlich sind, sondern auch super lecker schmecken. Doch du findest hier nicht nur Brotbackmischungen, sondern auch Mischungen für Pfannkuchen und anderes Gebäck. Bei all unseren Backmischungen verwenden wir nur rein natürliche Zutaten. Wir verzichten komplett auf Konservierungsstoffe und andere chemische Zusätze.

 

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16 Produkte

Wintergold Gewürzkuchen Bio
Gewürzkuchen in Würfel geschnitten, auf einem dunkelgrauen Teller angerichtet, vor beigem Hintergrund. Einige Stücke sind aufeinander gestapelt, daneben liegen frische Minzblätter.
9,49€ 94,90€ /kg
Wintergold Gewürzkuchen Bio
Vorderansicht einer braunen, stehenden Papiertüte mit Produktetikett „Histaminikus Proteinbrötchen“. Auf dem Etikett sind zwei runde, aufgeschnittene Brötchen mit sichtbaren Kürbiskernen sowie ein Brotmesser auf einem Holzbrett abgebildet. Die Beschriftung auf dem Etikett lautet: „mit Haferprotein und Kürbiskernen, histaminarm und glutenfrei“. Rechts oben auf dem Etikett ist ein kleines rundes Foto mit Kürbiskernen und Teigstücken zu sehen.
Braune Papiertüte mit schwarzem Produktetikett „Histaminikus Proteinbrötchen“ mit Foto von den Brötchen, neben der Tüte ein Holzlöffel mit Kürbiskernen und Haferhalm-Deko auf Holzuntergrund.
8,99€ 20,91€ /kg
Proteinbrötchen Bio
Ausverkauft
Braune Standbeutelverpackung von Histaminikus Oatdrink Pulver mit Glas Hafermilch und Bio- sowie Histaminfrei-Siegel auf dem Etikett.
Oatdrink Pulver von Histaminikus in braunem Beutel, daneben eine Glaskaraffe mit angerührtem Haferdrink und ein Holzlöffel mit Haferflocken auf Holztisch vor braunem Hintergrund.
9,99€ 49,95€ /kg
Oatdrink Pulver Bio
Braune Standbodenverpackung mit Etikett des Produkts „Betty Bratling“. Oben auf dem Etikett der Schriftzug „Histaminikus, Das Original seit 2017“. Darunter gelbes Feld mit Produktname „Betty Bratling“ und Hinweis „vegane Bratlingmischung, histaminarm und glutenfrei“. Im unteren Bereich des Etiketts ein Foto von drei goldbraunen Bratlingen in einer schwarzen Pfanne. BIO-Siegel und Symbol für histaminarm und glutenfrei sichtbar.
Zwei goldbraune Bratlinge liegen auf einem großen grünen Salatblatt, davor Haferflocken, im Hintergrund Karotten unscharf.
5,99€ 33,65€ /kg
Betty Bratling Bio
Bestseller
Beutel mit der glutenfreien Bio-Brotbackmischung „Pfundskerl“ von Histaminikus, stehend vor weißem Hintergrund. Etikett in Braun-Weiß mit Produktname, Bio-Siegel und Hinweis: „histaminarm und glutenfrei – mit Hefe oder Backpulver backen“. Darunter: Foto eines aufgeschnittenen, saftigen Brots und Schriftzug „Für Brotliebhaber!“ Unten: grünes Label „histaminarm, glutenfrei, laborgeprüft“
Ein angeschnittenes, saftiges Brot aus der Pfundskerl-Brotbackmischung liegt auf einem Holzbrett, teils mit einem grauen Leinentuch bedeckt. Zwei Brotscheiben sind vorn aufgefächert. Rechts daneben steht eine kleine Schale mit Mehl.
7,99€ 14,93€ /kg
Pfundskerl Bio
Bestseller
Beutelverpackung der Histaminikus Bio-Brotbackmischung „Tipharah“. Aufdruck: histaminarm und glutenfrei, mit Hefe oder Backpulver backen, Bio-zertifiziert. Abgebildet ist ein angeschnittenes helles Brot mit weicher Krume. In der Ecke das grüne Label „Histaminarm, glutenfrei, laborgeprüft“.
Auf einem runden Holzbrett liegt ein helles, glutenfreies Brot mit lockerer Krume und sichtbaren Saaten. Zwei Scheiben sind abgeschnitten, daneben liegen ein Messer und einige Brösel. Im Hintergrund eine Schale mit Leinsamen und ein weißes Tuch.
7,99€ 14,91€ /kg
Tipharah Bio
Beige Papiertüte mit Etikett. Produktname „Körnerkracher“ auf braunem Hintergrund. Darunter ein Foto eines angeschnittenen Körnerbrots mit Brotscheiben. Mit Bio-Siegel und grünem „Histaminarm – Glutenfrei – Laborgeprüft“-Label.
Aufgeschnittenes Körnerbrot auf einem Holzbrett. Im Anschnitt gut sichtbare Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Leinsamen. Zwei Scheiben liegen im Vordergrund, daneben lose Kerne und Krümel. Das Brot ist mit einem grauen Tuch teilweise abgedeckt. Rustikaler Holztisch als Untergrund.
6,99€ 12,22€ /kg
Körnerkracher Bio
Ausverkauft
Produktabbildung der braunen Kraftpapierverpackung mit Etikett „Knuspriger Franz – Bio-Baguette-Mischung“. Untertitel: „histaminarm und glutenfrei – mit Hefe oder Backpulver backen“. Im unteren Bereich ein Foto von frisch gebackenem Baguette auf einem Holzbrett, mit dem handschriftlichen Zusatz „knusprig, kross, fluffig!“. Daneben grüne Siegel für „histaminarm glutenfrei“ und Bio-Qualität.
Nahaufnahme eines frisch gebackenen Baguettes auf braunem Papier: Im Vordergrund zwei angeschnittene Scheiben mit luftiger Krume, dahinter ein goldbraun gebackenes Baguettestück mit knuspriger Kruste. Die helle Holzoberfläche und das weiche Licht unterstreichen den natürlichen, handgemachten Charakter.
7,49€ 17,83€ /kg
Knuspriger Franz Bio
Bestseller
Standbodenverpackung aus braunem Papier mit weißem Etikett. Beschriftet mit „Hempies – Bio-Brötchenmischung“. Darunter Foto von drei Brötchen. Mit dem Text: „für ein leckeres Frühstück!“ und Bio-Siegel.
Drei runde, rustikal gebackene Brötchen mit bemehlter Kruste auf einer bemehlten Holzoberfläche. Im Hintergrund ein kleiner Teller mit Hanfsamen.
5,99€ 23,96€ /kg
Hempies Bio
Brauner Standbodenbeutel mit zentralem, weiß-rot gestaltetem Etikett von Histaminikus; Produktname „Pizzaminikus – Bio-Pizzateig-Mischung“. Unterzeile „histaminarm und glutenfrei, mit Hefe oder Backpulver backen“. Rechts am Etikett ein grünes BIO-Siegel. Darunter Produktfoto: runde Pizza, in Stücke geschnitten, mit weißem Belag und Basilikum; daneben handschriftlicher Spruch „Pizzaglück in jedem Stück!“. Unten rechts ein grünes Siegel „Histaminarm – Glutenfrei – Laborgeprüft“.
Produktbild der zubereiteten „Pizzaminikus“ Pizza mit knusprigem Rand, goldbraun gebacken. Belegt mit cremigem Hirtenkäse, Zucchinischeiben und frischem Basilikum auf fruchtiger Tomatensoße. Im Hintergrund eine Schale mit Feta, Zucchinischeiben und goldfarbenes Besteck auf heller Tischdecke.
6,99€ 21,84€ /kg
Pizzaminikus Bio
Ausverkauft Bestseller
Braune Papierverpackung mit weißem Etikett. Produktname „Früchtebrot“ in orangener Schrift, darunter „süße Bio-Backmischung, histaminarm und glutenfrei“. Foto eines angeschnittenen Früchtebrots auf Holzbrett, mit Bio-Siegel und Slogan „Für Süßschnuten und Leckermäuler!“
Angeschnittenes Früchtebrot auf rundem Holzbrett, teilweise mit Leinentuch bedeckt. Zwei Scheiben im Vordergrund, sichtbar viele Trockenfrüchte. Daneben einige Rosinen und drei Datteln.
9,26€ 21,64€ /kg
Früchtebrot Bio
Braune Standbodenverpackung mit Etikett „Brapfelkuss – Bio-Kuchenbackmischung“. Auf dem Etikett ein Gugelhupf, Apfelstückchen, Bio- und histaminarm-Label.
Runder Kuchen mit Puderzucker bestäubt auf weißem Teller, ein Stück herausgeschnitten. Daneben braune Haselnüsse auf blauer Stoffserviette.
8,99€ 17,70€ /kg
Brapfelkuss Bio
Braune Papierverpackung mit weißem Etikett. Aufschrift „Histaminikus – Keksgenuss – Bio-Keksbackmischung“, darunter „histaminarm und glutenfrei“. In der Mitte ein Foto mit mehreren Keksen, ein paar lose, andere zu einem Stapel gebunden. Daneben der Text „Für Naschkatzen und Krümelmonster!“, unten ein grünes Label mit dem Hinweis „histaminarm, glutenfrei, laborgeprüft“.
Etikett einer Keksbackmischung mit orangefarbener Überschrift „Keksgenuss“. Links Angaben zu Zutaten und Nährwerten, z. B. mit Reismehl, Erdmandelmehl und Chiasamen. Rechts eine illustrierte Schritt-für-Schritt-Backanleitung: Teig verkneten, kühlen, ausrollen, backen bei 175 °C für 13–18 Minuten. Unten Herstellerangaben, Bio-Siegel, QR-Code und Lagerhinweis.
6,99€ 23,30€ /kg
Keksgenuss Bio
Produktfoto der „RatzFatz“ Bio-Pfannkuchenmischung von Histaminikus. Auf der braunen Standbodenverpackung befindet sich ein Etikett mit Produktnamen, Beschreibung („histaminarm und glutenfrei“) sowie einem Bild von gestapelten Pfannkuchen mit Heidelbeeren. Unten das grüne Siegel „histaminarm – glutenfrei – laborgeprüft“ und das EU-Bio-Logo.
Serviervorschlag für die „RatzFatz“ Bio-Pfannkuchenmischung: Auf einem rosa Teller liegen fünf goldbraune, aufgerollte Pfannkuchen. Daneben frische Blaubeeren, ein Schälchen mit dunkler Fruchtsoße und ein Krug mit Pflanzendrink auf hellem Untergrund mit Dekor aus Blütenblättern.
5,99€ 23,96€ /kg
RatzFatz Pfannkuchen Bio
Ausverkauft
Braune Papierverpackung mit weißem Etikett. Produktname „Flohsamenschalen“ in großer gelber Schrift, darunter Beschreibung „histaminarm und glutenfrei, fein gemahlen, 80 % Ballaststoffe“. Mit Bio-Siegel und Infotext zur Verwendung.
Kreisförmiges Qualitätssiegel von Histaminikus mit Merkmalen: histaminarm laborgeprüft, in bester Bioqualität, glutenfrei und vegan.
10,99€ 43,96€ /kg
Flohsamenschalen Bio
Beiger Standbeutel mit weiß-blauem Etikett. Aufschrift: „Histaminikus – Das Original seit 2017“, „Backpulver – REINWEINSTEIN – histaminarm und glutenfrei“. Das Etikett enthält Angaben zu Zutaten, Nährwerten, Anwendung und eine kleine Warenkunde über die Verwendung von natürlichem Weinstein als Säuerungsmittel. Aufdrucke für Bio- und EU-Zertifizierung sowie Herstellerinformationen unten rechts.
Kreisförmiges Qualitätssiegel von Histaminikus mit Merkmalen: histaminarm laborgeprüft, in bester Bioqualität, glutenfrei und vegan.
5,99€ 29,95€ /kg
Weinsteinbackpulver Bio
Ausverkauft