Histaminikus Blog
Da durch eine Histaminintoleranz oft das Verdauungssystem stark betroffen ist, ist die Darmflora im Darm sehr angegriffen. Dies kann dazu führen, dass auch glutenhaltige Lebensmittel schlecht vertragen werden.
Die Eliminationsdiät ist der Einstieg zur Erstellung eines individuellen Ernährungsplans bei einer Histaminintoleranz, um den Histamingehalt im Körper durch histaminfreie Kost auf einem niedrigen Level zu halten.
