Histaminikus blog

Frau sitzt am Tisch und ist verzweifelt
May 7, 2026
Wenn dein Körper plötzlich auf Lebensmittel reagiert, die früher kein Problem waren, kann dahinter ein verändertes inneres Gleichgewicht stehen. Histamin spielt dabei eine wichtige Rolle: Wird mehr aufgenommen oder gebildet, als dein Körper abbauen kann, kann das sogenannte „Histamin-Fass“ überlaufen und Beschwerden wie Kopfschmerzen, Bauchunruhe, Hautreaktionen, Herzklopfen oder Müdigkeit auslösen. Oft entsteht diese Veränderung nicht wirklich über Nacht, sondern durch Faktoren wie Stress, Schlafmangel, hormonelle Schwankungen, Infektionen oder Belastungen im Darm. Wichtig ist: Dein Körper ist nicht dein Gegner, sondern sendet Signale – und mit mehr Verständnis für deine persönlichen Auslöser kannst du Schritt für Schritt wieder mehr Sicherheit und Freude beim Essen gewinnen.
Brainfood – Gesunde Ernährung fürs Gehirn
April 30, 2026
Brainfood sind Lebensmittel, die dein Gehirn mit Energie und wichtigen Nährstoffen versorgen, damit du konzentrierter, wacher und leistungsfähiger bleibst. Du erfährst, warum regelmäßige Mahlzeiten wichtig sind, welche Fette, Proteine ​​sowie B-Vitamine, Eisen und Jod dein Gehirn braucht und welche Rolle Histamin als Botenstoff im Gehirn spielt. 
Diabetes und Histamin
June 26, 2025
The common disease diabetes mellitus, often referred to as "diabetes", is a collective term for various metabolic disorders. The main feature is a permanently increased blood sugar level. But did you know that this disease could also be related to histamine?
Histaminintoleranz als Folge einer HPU?
July 18, 2024
Hemo-pyrrollactam urie, or HPU for short, describes a genetically related metabolic disorder with malfunction of the heme metabolism. HPU is the reason for a stressful everyday life for at least 10% of the population. Although it is not recognized in conventional medicine, there are now great, holistic therapy concepts that alleviate the symptoms and improve the quality of life.
Einfluss der Genetik auf die Histaminintoleranz
July 16, 2024
Did you already know that your genes play a big role in how your body meticulously changing? And this not only means a genetically related histamine intolerance, but in general your genetic predisposition in terms of histamine intolerance.