Histaminikus Blog
Gelenkschmerzen gehören zu den häufigsten Beschwerden, die im Alltag auftreten können – sei es durch mechanische Belastungen, altersbedingte Veränderungen oder entzündliche Prozesse, wie sie bei rheumatischen Erkrankungen vorkommen. Auch Histamin kann hierbei eine Rolle spielen.
Hast du dich vor deiner Diagnose Histaminintoleranz vegetarisch oder vegan ernährt und weißt nun nicht mehr, wie das noch funktionieren soll? Dann eines vorweg: Es ist möglich! Heute wollen wir dir zeigen, wie eine vegane Ernährung trotzdem umsetzbar ist und was es dabei zu beachten gibt.
Eine Histaminintoleranz kann im Alltag, vor allem zu Beginn, sehr einschränkend und belastend wirken. Wir geben dir Tipps mit auf den Weg, um deinen Alltag wieder möglichst sorglos zu meistern und zeigen dir, was dir in akuten Phasen Abhilfe schaffen kann.
Hämo-Pyrrollaktam-Urie, kurz HPU bezeichnet eine genetisch bedingte Stoffwechselstörung mit Fehlfunktion des Häm- Stoffwechsels. HPU ist für mindestens 10% der Bevölkerung der Grund für einen belastenden Alltag. Obwohl sie schulmedizinisch nicht anerkannt ist, gibt es inzwischen tolle, ganzheitliche Therapiekonzepte, welche die Symptome lindern und die Lebensqualität verbessern.
Möchte man Lebensmittel nochmals aufwärmen, muss man sie bekanntermaßen zwischen dem erstmaligen Kochen und dem Wiederaufwärmen lagern. Biogene Amine wie Histamin sind aber leider hitzestabil und überstehen übliche Garverfahren. Besonders eiweißhaltige Lebensmittel weisen einen besonders hohen Anteil der Aminosäure „Histidin“ auf und bilden im Laufe der Lagerung verstärkt Histamin.
Immer mehr Menschen erkranken oft schon in jungen Jahren und laufen von Arzt zu Arzt, um Hilfe zu suchen. Wer es sich finanziell leisten kann, sucht Therapeuten auf, die entsprechende Laboruntersuchungen veranlassen. Diese stellen nicht selten erhebliche Giftbelastungen fest. Die Folge davon sind chronische Entzündungen, Autoimmunerkrankungen und viele weitere Krankheiten.
